Frankfurt Coffee Festival und die nächsten Meisterschaften!
Wir freuen uns, dass wir wieder schöne Meisterschaften ausrichten durften und konzentrieren uns jetzt mit voller Kraft auf das Wichtige: Das kommende Meisterschaftsjahr und die Herausforderungen, die uns bevorstehen. Vielen Dank an unsere tollen Volunteers, unsere starken Sponsoren, unsere kompetenten Judges, unsere beeindruckenden Teilnehmer*innen und alle Zuschauer*innen. Wir freuen uns, euch bald wieder zu sehen.
Zwei Menschen, die sich seit Jahren aktiv für die Szene engagieren, und auf professioneller wie auch menschlicher Ebene große Vorbilder sind. Herzlichen Glückwunsch Ella, herzlichen Glückwunsch Daniel!
Das Finale der Baristameisterschaft:
Das Finale der Latte Art Meisterschaft:
Unser nächstes Event, das wir mit voller Power auf die Beine stellen werden, sind die Deutschen Cuptasting Meisterschaften 2023 im Januar auf der GastroIvent in Bremen. Wege der Anmeldung werden wir in Kürze veröffentlichen. Ran an die Löffel!
Wie kann man sich im SCA Germany Chapter engagieren?
Die nationalen Koordinator:innen werden für eine Periode von zwei Jahren gewählt. Der nächste Termin ist übrigens im Herbst 2023.
Alle Mitglieder der SCA Global mit Sitz in Deutschland sind berechtigt, sich zu nominieren und zu wählen. Eine bevorstehende Wahl wird per E-Mail durch die SCA Global an alle Mitglieder kommuniziert. Es gibt diverse Rollen als Koordinator:innen, das nationale Chapter hat auch zusätzlichen Freiraum in der Definition der Aufgabengebiete. Aufgrund der zunehmenden Größe und Professionalisierung unserer Events haben wir seit dieser Amtsperiode alle Rollen doppelt besetzt. Ein Annehmen der gewählten ehrenamtlichen Position beinhaltet das Commitment, Zeit und Energie in die Arbeit des SCA National Chapters Germany im Allgemeinen und die Events im Besonderen zu investieren.
„Wir” – das sind ehemalige Meisterschaftsteilnehmer:innen, Meisterschaftsgewinner:innen, Kaffee-Profis und -Enthusiasten, sowohl in wohlverdienter Rente als auch mit jahrzehntelanger Erfahrung sowie blutjung im zweiten unbedarften Jahr in der Kaffeebranche – alle hungrig nach Austausch in einer inklusiven und ambitionierten Community. Wir definieren unser „Warum” für uns selbst und geben nicht auf. Am Ende des Tages sind wir einfach Menschen, die sich für die Kaffee Community engagieren.
Gibt es Bestrebungen seitens der SCA Global das Thema Milchalternative in den Regularien zu verändern?
In den diesjährigen Baristameisterschaften hat ein Teilnehmer ein Thema auf die Bühne gebracht, das uns alle beschäftigt. Bereits Anfang 2020 in der Vorrunde der Latte Art Meisterschaften hat eine Teilnehmerin am Ende ihrer Bühnen-Performance auf das Thema öffentlich aufmerksam gemacht.
Um einen fairen und integren Wettbewerb für alle Teilnehmer:innen einer laufenden Meisterschaft sicherzustellen, äußern wir uns nun im Nachgang erneut zu diesem Thema.
Die Regeln für unsere Kaffeemeisterschaften stammen aus der Feder der SCA Global und WCE. Nationale Chapter wie das unsere werden als sog. Competiton Bodies registriert und wenden dieses Regelwerk an. Dadurch dürfen somit die nationalen Champions Deutschland bei den Weltmeisterschaften vertreten.
Wir haben das Feedback erneut direkt an die entsprechenden Stellen weitergeleitet.
Eine Neuregelung wird kommen – so oder so. Dies steht schon fest. Nur eben nicht in diesem Jahr. Es wird seit längerem an diesem komplexen Thema gearbeitet, um die globale Community zu diesem Thema zu vereinen.
Jede/r ist eingeladen, sich im Rules & Regulations Komitee ehrenamtlich zu engagieren und einen konstruktiven Beitrag zu leisten.
Eurer Team Germany
Nicole, Patrice, Kilian, Sinan, Sven, Vivien, Svea, Erna, Andreas, Joachim & Ansgar.