WBC und WBrC 2022 in Melbourne

MELBOURNE

Vom 27. September bis zum 01. Oktober 2022 war es auf der anderen Seite der Welt soweit: Die besten der Besten in den Meisterschaftsdisziplinen BARISTA und BREWERS CUP trafen sich in Melbourne um den Pokal mit der Nummer eins neu zu vergeben. (Und natürlich auch alle anderen Pokale)

Das #teamgermany der SCA Deutschland wurde vertreten von Aylin Aslan (Barista) und Nicole Battefeld-Montgomery (Brewers Cup) aus Berlin.

Bereits ein paar Tage vor der Weltmeisterschaft fanden sich alle in der australischen Stadt im Süden ein, um ein wenig Zeit zu haben um anzukommen. Immerhin gibt es so Dinge wie Jetlag, lange Reisen, Familie und vieles mehr.

Am Montag und Dienstag vor der competition wurde jeweils noch einmal trainiert und wir konnten Aylin und Nicole dabei besuchen.

Montag war Nicoles Slot bei ONA coffee, die ihren Trainingsraum zur Verfügung gestellt haben. Es wurden noch einmal letzte Tests gemacht, verschiedene Parameter verglichen und sich über allerlei Details ausgetauscht.

Mit dabei waren die Weltmeister Hidenori Izaki (Japan) und Sasa Sestic (Australien), die Finalisten Kyle Ramage (USA) und Charlotte Malaval (Frankreich) … Es gab also mehr als genügend Erfahrung rund um den Tisch, so dass diese Diskussion mehr als nur Hand und Fuß hatte.

Am Tag drauf hieß es in der Rösterei von St. Ali im Süden Melbournes: TIME für Aylin. Auch sie hat ihren run einmal komplett durchlaufen und vor uns als „Jury“ ihre Kaffees präsentiert. Wir waren in dem Fall Aylins Team „Moin Coffee Lady“ Janine de Laar und Kocadag (Kaffeekirsche Berlin). Ich (Sinan) war mit dabei als Vertreter der SCA, selbstverständlich als Fan und als Kaffeeconnection-Freund 🙂

Ein interessantes Umfeld: Statt zuhörende Menschenmengen gab es ein reges Treiben in der Produktion.

Am Ende haben beide ihre letzten Trainings mit Bravour gemeistert und nun hieß es vorbereiten, packen und Kraft sammeln.

Mittwoch. Tag zwei der MICE und Tag der Timeslots für das #teamgermany

Um 2:05pm Ortszeit sollte es auf der Bühne bei Aylin los gehen, um 2:10pm Ortszeit dann gleich auf der Bühne des Brewers Cups bei Nicole.
Zum Glück würden die Macher der Worlds regelmäßig selbst disqualifiziert, denn in TIME ist da nie irgend etwas. So passte es hervorragend: 3 Minuten nach Aylins TIME am Ende ihrer Performance startete Nicole mit ihrer Stagetime.

Beide Präsentationen waren einfach grandios, man kann es schlecht bis gar nicht in Worte fassen. Schaut es selbst an, die Worldcoffeeevents haben alle Performances auf YouTube geladen.


Erst beim Klick wird das Video von YouTube geladen.

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Am Ende hat es leider für beide nicht gereicht um ins Semifinale bzw Finale einzuziehen, aber wir sind einfach so unfassbar Stolz auf das was unsere Vertreterinnen geleistet haben.
Viele von uns wissen was für eine Menge an Mut, Schweiß, Willenskraft, Training und vor allem Zeit hinter all dem Steckt. Alle die Aylin und Nicole kennen, denen brauchen wir sicher nicht mehr viel zu erzählen.

Wir sagen DANKE und freuen uns auf alles was in Zukunft kommt. Von Aylin und Nicole, von all unseren anderen Mitglieder:Innen, Teilnehmer:Innen, Meister:Innen … Diese Liste kann beliebig fortgesetzt werden.

Fotos: Sinan Muslu