Goodbye 2021

Wieder wird eine Zahl hoch gezählt; Die 21 geht und die 22 kommt. Wir wollen hier noch mal die letzten Ereignisse und Geschehen zusammenfassen und uns damit ins neue Jahr verabschieden.

  • Unsere drei Meister bei den WCC in Mailand
  • Neuwahlen im Deutschen Chapter der SCA
  • Veranstaltungen in 2022
  • Coffee Sensory Handbook und Aromarad
  • Mitgliedschaften
  • Frohe Weihnachten

Unsere drei Meister bei den World Coffee Championships in Milano

Denes Raymond, Nicole Battefeld und Jana Elicker sind für Deutschland zu den World Coffee Championships in Mailand im Oktober gereist.

Denes hat großartig performt und sich mit 8/8 von der Vorrunde über das Halbfinale bis ins Finale gecuppt und auch im Finale mit 8/8 brilliert. Schlussendlich hat er damit den Vize-Weltmeistertitel für Deutschland errungen, lediglich Australien war ein wenig schneller und ebenso mit 8/8 Tassen unterwegs. Was für eine unglaubliche Leistung von beiden!

Wir hoffen dass Denes auf einer der nächsten Veranstaltungen sein Wissen teilen und Einblicke in seine intensive Vorbereitung geben kann.

Jana ist mit einer berührenden Präsentation in der Kategorie Barista gestartet und überaus zufrieden mit ihrer Performance gewesen. Am Ende reichte es leider nicht zum Einzug in das Halbfinale. Gerade einmal 30 Punkte haben zum Einzug ins Halbfinale gefehlt. Wir sind Jana unheimlich dankbar für ihr Engagement. Nachdem sie für Aylin als Teilnehmerin für die WBC eingesprungen ist, hatte sie nicht viel Vorbereitungszeit und hat die Erwartungen mehr als erfüllt. 

Beim Brewers Cup war Nicole hochzufrieden mit ihrer Präsentation und schrammte um 0,04pt (!!) am Finaleinzug der besten 6 vorbei. Wenn ihr Fragen zum Thema Temperatur als Einflussfaktor auf die Kaffeezubereitung auf höchstem Level habt, zögert nicht, sie zu kontaktieren.

Alle Auftritte können hier im Stream angeschaut werden:

https://milan.wcc.coffee

Neuwahlen im Deutschen Chapter der SCA

Im November fanden die zweijährlich stattfindenden nationalen Chapterwahlen statt. Nach einer Übergangsphase wird der neu gewählte Vorstand das Ruder ab Q2 2022 übernehmen. Vorab danken wir Ansgar, Philipp & Philipp für ihren unermüdlichen Einsatz in den vergangenen zwei Jahren.

Eine Übersicht des Vorstandes seht ihr hier.

Wir sind für alle Vorschläge zum Engagement aus der Community auch außerhalb der offiziellen Chapter Koordinator Rollen offen und freuen uns auf eure Nachrichten.

Veranstaltungen 2022

Save the Date! Wir planen derzeit die regionalen Events. Erste Gespräche laufen, und wir werden sobald möglich mit Neuigkeiten um die Ecke kommen, da könnt Ihr Euch drauf verlassen! 

Die World Coffee Events wurden für den  23.-25.06.2022 in Warschau und für den  27.-30.09.2022  in Melbourne angekündigt (Stand heute). Folgende Wettbewerbe finden dort statt:

Warschau:

  • World Latte Art
  • World Coffee In Good Spirits-
  • World Cuptasters
  • World Roasting Championship

Melbourne:

  • World Barista Championship
  • World Brewers Cup

Entsprechend versuchen wir im Vorfeld dieser Events die jeweiligen nationalen Meisterschaften durchzuführen. In Kürze geben wir euch hierzu weitere Informationen. 

Coffee Sensory Handbook (Brandneu) + Aromaradposter

Aufgrund vermehrter Anfragen zu Sammelbestellungen aus dem offiziellen SCA Online Shop haben wir nun auch das frisch erschienene Coffee Sensory Handbook (English) in Deutschland verfügbar. Vielleicht ein verspätetes Weihnachtsgeschenk für eure Kaffee-Freunde?

https://sca.coffee/sca-news/read/announcement/just-published-the-new-coffee-sensory-and-cupping-handbook

Für SCA Mitglieder: € 55,–, Nichtmitglieder zahlen € 60,—

Ebenfalls haben wir einige Aromarad-Poster in 18×24 inches Größe in Deutsch vorliegen!
Hier liegt der Preis für Mitglieder bei € 25,—, Nichtmitglieder zahlen €30,—

Alle Preise sind inkl. USt. und Versand.

Bitte sendet eure Bestellung inkl. SCA Mitgliedsnummer und Versandadresse in Deutschland an info@scagermany.coffee

Ihr erhaltet dann die Informationen zum Bezahlen via Paypal oder Banküberweisung und wir senden euch das Poster als Rolle via DHL, das Handbook via DHL Paket.

SCA-Mitgliedschaft

Nach einem turbulenten Jahr empfehlen wir allen, den Status zu überprüfen oder zu verlängern.

https://scae.com/registration

DANKE und FROHE WEIHNACHTEN

Nun ist das Jahr auch für uns zu Ende. An dieser Stelle möchten wir uns bei allen Mitgliedern, Partnern, Sponsoren, Volunteers und allen Anderen für das vergangene Jahr bedanken. In 2022 geht es weiter, und zwar mit voller Kraft voraus!

Frohe Weihnachten & ein frohes Jahresende, mit viel Zeit zum Reflektieren und einen guten Start ins neue Jahr 2022.

Eure SCA Germany.