Vergangenes Wochenende war es endlich wieder soweit.
Das erste Mal seit 2 Jahren konnten wir wieder die Deutsche Cuptasting Meisterschaft austragen und starteten damit die Meisterschaftssaison 2022.
Am Abschlusstag des Hamburg Coffee Festival, duellierten sich 43 Teilnehmer an der Cupping Bowl, darunter einige der besten Sensoriker Deutschlands. Auch im Teilnehmerfeld, Dénes Rajmond, der amtierende deutsche Meister und Nummer 2 in der Welt.
Früh wurde klar, dass die SCA Germany nicht gerade ein leichtes Set für die Vorrunde zusammengestellt hat. Neben einer Handvoll 5er- und 6er-Runden, war die Vorrunde vor allem von Sets geprägt bei denen weniger als die Hälfte der Tassen korrekt erschmeckt wurde.
Nur der amtierende Champion Dénes, schaffte 7 von 8 Tassen.
In den Semi-Finals wurde dann nochmal eine Schippe drauf gelegt und das Niveau angehoben. Wieder setzte sich Dénes deutlich ab, mit dem einzigen 8er-Set des Tages.
Im Finale machte der alte und nun neue Cuptasting-Champion alles klar. Mit einem 7er-Set setzte er sich gegen drei 5er-Sets durch. Platz 2 bis 4 wurden damit allein anhand der genutzten Zeit entschieden. Platz 2 ging damit an Nicole Battefeld-Montgomery, Platz 3 erreichte Tobias Berg, den 4. Platz konnte Christina Krieger für sich verbuchen.
Herzlichen Glückwunsch an den neuen und alten Cuptasting-Champion Dénes Rajmond, für eine großartige Leistung am Cupping-Tisch. Dénes wird Deutschland bei der World Cuptasting Championship vertreten, die in Mailand auf der World of Coffee (23. bis 25. Juni, 2022) stattfinden wird.
Herzlichen Glückwunsch natürlich auch an die Zweit-, Dritt- und Viertplatzierten und ein großes Dankeschön an unsere Volunteers, sämtliche Teilnehmer und alle Zuschauer.
Nicht möglich gewesen wäre das Event, hätten wir nicht unsere Unterstützer, Partner, Sponsoren. Insbesondere für diesen Wettbewerb unabdinglich die Brühgeräte von Bonamat, die Mühlen von ditting, der Rohkaffee von Gollücke & Rothfos, die Wasseraufbereitung von BWT und der Melitta Kaffee Crew im Backstage Bereich. DANKE!
Die nächsten Meisterschaften sind auch nicht weit, vom 13. Bis 15. Mai suchen wir bei der Roestbar in Münster den/die neue/n deutsche/n Röstmeister/in und schon vom 02. Bis 04. Juni kämpfen die besten deutschen Brüher um den Titel des neuen deutschen Brewers Cup-Champions. Es bleibt spannend!